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【新宿三丁目駅 徒歩3分】職人の技が光る鮮魚と地酒、心落ち着く老舗の地下空間。

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新宿三丁目駅から徒歩3分。地下へと続く階段を降りると、そこには昭和47年の創業以来、半世紀を超えて食通たちに愛され続ける名店<鼎>が佇んでいます。


当店の誇りは、産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と、素材本来の力を引き出す職人の技。トロトロになるまで煮込まれた「山形豚の角煮」や、出汁の香りがふわりと広がる「真鱈白子の茶碗蒸し」など、一見シンプルながらも計算し...

  • 季節を五感で愛でる「特選会席コース」

  • 素材が活きる「産地直送の鮮魚と逸品料理」

  • 情緒あふれる準個室風。大人のための隠れ家

  • 新宿を代表する名酒場へ。20年ぶりに会う旧友と、選んだ場所はこちら。時を経て金銭感覚もわからないため高すぎない場所をと。大正解です、禁煙で大人に雰囲気もあるし年季を感じる清潔で渋い店。

    お造り、煮物、...

  • 2025/9/26(金)19時 4人予約で訪問しました。


    三匹のおっさん(B・C)+

    営業のYさんとの新宿飲みになります。


    おじさんBは最近役員になり

    多忙になったので今回も誘わなかったのですが

    ...

  • 新宿へ行った際に寄ってみました。

    落ち着いた感じのお店です。


    14代 本丸 1合(1,200円)

    合鴨香味焼き(1,130円)

    私には少ししょっぱいかな?


    14代の本丸は1合でこの値段なら安いです...

  • 新宿三丁目にある居酒屋で会食でした!

    取引先がセットしてくださった老舗の海鮮居酒屋です、ありがとうございました(o^^o)


    コースでいただいたのですが、特に印象的だったのは賀茂茄子の二色田楽とおぼろ...

営業時間
[月〜金・土・祝前] ディナー 16:00 〜 23:30 L.O. 22:30 [祝] ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 21:45
◇ラストオーダー◇ 月〜土:L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 祝日:L.O. 料理21:45 ドリンク22:30
定休日
毎年5月3日 毎年5月4日 毎年5月5日 毎年5月6日 毎週日曜日
年末年始(要確認) 翌月曜日が祝日の場合は月曜日が休業日。
座席

60席 カウンターあり

(小上がりの半個室(4名様) カウンター、テーブル席全てに準個室風のパーティション設置)

喫煙全席禁煙 (店に外喫煙スペース有り)
カードVISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB
TEL050-5304-1346
個室

4人用

カウンター

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駐車場

近隣(割引なし)あり

住所
東京都新宿区新宿3-12-12 B1F

■駅からのアクセス

東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩3分(170m)

東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅 徒歩8分(620m)

JR山手線 / 新宿駅 徒歩9分(670m)

Q. お店の定休日は?
毎年5月3日 毎年5月4日 毎年5月5日 毎年5月6日 毎週日曜日 年末年始(要確認) 翌月曜日が祝日の場合は月曜日が休業日。
Q. お店の座席数は?
60席 カウンターあり (小上がりの半個室(4名様) カウンター、テーブル席全てに準個室風のパーティション設置) 個室は有り
Q. ネット予約は可能ですか?